茶せんのカタチをした2つの味の和三盆落雁。
老舗製茶本舗さまと和三盆に合う抹茶・ほうじ茶を選定し、抹茶やほうじ茶ならではの香りと味わいを最大限に楽しめるよう、濃厚に仕上げました。
和三盆が引き出す豊かな風味をお楽しみください。

形は茶筅の形に。色味はお茶本来の色味です。

◯プレミアム濃茶和三盆について
千利休の故郷である堺の老舗のお茶屋『つぼ市製茶本舗』様とのコラボ商品です。つぼ市製茶本舗は、1850年に堺に創業し170年にわたり本物の味を追求し続けられています。干菓子の優しい甘味との相性を考えて選んだ最高グレードの風味豊かなお茶の味をぜひお楽しみ下さい。

和三盆糖とは、四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種で、瀬戸内の温暖な気候と自然豊かな環境のもとで育った「ほそきび」と呼ばれる特別な品種のサトウキビから作られるお砂糖です。そして、その和三盆糖を固めた干菓子を和三盆といいます。

日和制作所のお干菓子は全て手彫りの菓子木型と、手作業で作られた和三盆糖から作られています。優しい甘さと上品な味わいで、口に含むとさらりと溶けていくのは和三盆糖ならでは。毎日がちょっといい日になるように。どんなシーンにも、どんなお飲み物にも、ころんと寄り添います。