世界一のレストラン Noma から、家族と過ごす理想の暮らしへ
世界中のグラフィックデザイナーやイラストレーター、アーティストとコラボし、ユニークで美しいポスターを生み出し続ける PAPER COLLECTIVE(ペーパーコレクティブ)。
環境に配慮したFSC認証の紙を使用し、デンマーク国内でSwanマークの認証を受けた生産を行うなど、
持続可能なものづくりにもこだわっています。さらに、売り上げの一部をチャリティーへ寄付するなど、アートを通じて社会貢献にも積極的に取り組んでいるブランドです。
今回の MAGAZINE では、そんな PAPER COLLECTIVE の世界観に共鳴する、ある一人の暮らしを訪ねました。
13年以上にわたり、世界のベストレストラン「Noma」でサービスディレクターを務めた James Spreadbury(ジェームズ・スプレッドバリー)。現在はコペンハーゲンの海辺の住宅街・アマー地区に暮らし、家族との時間を大切にしながら、自らの感性を活かした空間づくりを楽しんでいます。
2025/06/18
・カラーバリエーション
オーク ブラックオーク